Prodotti tipici

Agrumi

Produciamo nelle nostre coltivazioni presenti intorno al casale e nella piana di Catania le famose arance rosse di Sicilia, tarocchi, sanguinelle, mandarini, limoni.

 


Altri frutti

Gli alberi da frutto dei vari terrazzamenti producono fichidindia, albicocche, fichi, melograni, mandorle, noci, pistacchi

 


Olio d'oliva

Dalle nostre olive ricaviamo ottimo olio d'oliva della qualità "nocellaro dell'Etna".


Miele

Prodotti dalle nostre api: miele, cera, polline, propoli, pappa reale.
La smielatura si effettua in apiario prelevando i melari dopo aver allontanato le api dai favi colmi di miele.
Questa è una delle tante fasi della produzione a cui è possibile assistere o partecipare!