Informations auberge - gîte rural

Le Casale del Simeto est une construction de la fin du XVIIIème,  récemment réaménagée pour l’hébergement et la restauration. Elle domine la majestueuse vallée du Simeto, au pied de l’Etna.
Le Casale fait partie du projet « Paese Albergo » (Auberges de Pays) promu par la Province de Catane. Les terrasses, dont les murs en pierres laviques ont été construits grâce à l’habilité de nos ancêtres, sont la principale caractéristique du domaine. On y cultive encore des agrumes, des olives, des amandes, des figues de barbarie, et d’autres fruits et légumes. Quelques palmiers y sont également présents naturellement.
Le climat est doux, et la région riche en sources et en zones de grand intérêt  naturaliste (flore, faune, Géologie) et archéologique (ruines d’un pont romain, château de Poira)